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Bolo de Mandioca


Bolo de Mandioca

Ingredientes:

2 ovos inteiros
1 Kg. de mandioca
1 coco natural
açúcar a gosto
uma pitada de sal
1 colher (sopa) de margarina.


Modo de Preparo:

Rale a mandioca e o coco. Depois, misture todos os ingredientes. Unte a forma com margarina e despeje a massa. Asse em forno médio aquecido.

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