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Calda de chocolate para sorvete




INGREDIENTES:

250 g de chocolate meio-amargo

100 ml de creme de leite fresco

15 ml de licor de cacau


MODO DE PREPARO:

Derreta o chocolate em banho-maria. Acrescente o creme de leite e o licor, sem parar de mexer. Retire do fogo quando estiver homogêneo.

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