Beirute

Ingredientes:

1 pão sírio

6 fatias de rosbife (ou 3 fatias de presunto)

2 fatias de queijo prato

maionese

rodelas de tomate

orégano

1 ou duas folhas de alface

sal a gosto

Se quiser adicione queijo cheddar fatiado ou tipo requeijão

Modo de fazer:

Abra o pão ao meio, como se estivesse soltando as duas "casquinhas' de massa, sem separar os dois lados, mais como se abrisse uma bolsa. Passe maionese em um dos lados do pão. Faça uma camada de rosbife, uma de queijo, outra de rodelas de tomate temperadas com orégano e sal. Cubra com uma folha de alface.
Se quiser quente, leve ao forno, até que doure ligeiramente o pão e derreta o queijo e sirva.