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Salada de Inverno

Salada de Inverno


    Ingredientes:

4 tomates
1 cabeça de alho 
200 gramas de bacon
1 limão
200 gramas de presunto
1 pé de alface
10 azeitonas
4 palmitos em cubos
      sal e oregano a gosto

Modo de preparo:

Corte o bacon em cubos pequenos.
Depois frite com um pouquinho de óleo.
Fatie o alho com um ralador em rodelinhas, depois frite na mesma frigideira que fritou o bacon. Lave as folhas de alface e coloque-as picadas em uma vasilha.
Corte o tomate em cubinhos, espalhe em cima do alface.
Depois corte a cebola e passe na panela quente rapidamente, coloque por cima do tomate. Espalhe o alho frito o bacon o presunto picado em cubos a azeitona e o palmito.
Faça um suco com o limão e coloque no suco o sal e o oregano. Espalhe sobre a salada.

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