Torta de Abobrinha

Torta de abobrinha

Ingredientes

- 500 gr de abobrinha picada
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1 tomate sem pele, sem sementes
- 1 xícara (chá) de salsinha picada
- 50 gr de queijo ralado
- 10 azeitonas verdes picadas
- 50 gr de queijo-de-minas picado
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- sal
- pimenta-do-reino branca
- margarina para untar
- farinha de trigo para polvilhar

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes, deixando por último o fermento em pó. Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 45 minutos.